おやつにピッタリ 焼きカレーパン
今回はベーカリーシリーズ焼きカレーパンです。
なぜ色々と作りたくなってしまうのだろうと考えたんですが、私が好きなこと以外にやっぱり子供反応がいいことが大きいですね。
普段の料理もそうですがいい反応があるとまた作ろうという活力になりますね♪
「材料」
<パン生地>
- 強力粉
- ドライイースト
- スキムミルク
- 塩
- 砂糖
- バター
- 卵
- 水
<カレー>
- じゃがいも
- 人参
- 玉葱
- ひき肉
- カレー粉
「作り方」
- パン生地は、いつもの通りホームベーカリーで作ります。
- カレーは、じゃがいも、人参、玉葱をみじん切りにします
- なべで、ひき肉、じゃがいも、人参、玉葱を炒めて、水をいれて煮ます。
- 野菜がやわらかくなったら、カレー粉を入れてかき混ぜます。
- カレーを冷ましてから、パン生地で包み、パン粉をまぶします。
- オーブン200度で20分焼いて出来上がりです。
コンビニとかだとカレーパンは甘めのやつが多いですよね。
中のカレーを自分の好みにできるし、やはり出来立てパンはとてもおいしいです♪
実は、、、猫の親子が、引越ししてきて、3ヶ月ほどで家出してしまいました。
全然なつかなかったけど、ちょぴり、さみしい感じです。
結局写真はとれなかったな。
以上です。
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